涡轮流量计采用多叶片的转子（涡轮）感受流体平均流速的原理。由传感器和显示仪两部分组成，可以分为：一体式涡轮流量计、分体式涡轮流量计。广泛应用于石油、有机液体、无机液、液化气、天然气、煤气和低温流体等。
结构图如下：

  在测量过程中，被测流体流过传感器时，在流体作用下，叶轮受力旋转，其转速与管道平均流速成正比，叶轮的转动周期地改变磁电转换器的磁阻值。检测线圈中磁通随之发生周期性变化，产生周期性的感应电势，即电脉冲信号，经放大器放大后，由显示仪表显示。
流量方程为
  qv=f/K (7.1)
  qm=qvρ (7.2)
式中 qv,qm－分别为体积流量，m3/s，
质量流量，kg/s；
f－流量计输出信号的频率，Hz；
K－流量计的仪表系数，P/m3。
流量计的仪表系数与流量（或管道雷诺数）的关系曲线,涡轮流量计特性曲线如下图。

仪表系数可分为二段，即线性段和非线性段。线性段约为工作段的三分之二，其特性与传感器结构尺寸及流体粘性有关。在非线性段，特性受轴承摩擦力，流体粘性阻力影响较大。当流量低于传感器流量下限时，仪表系数随着流量迅速变化。压力损失与流量近似为平方关系。当流量超过流量上限时要注意防止空穴现象。结构相似的特性曲线的形状是相似的，他仅在系统误差水平方面有所不同。传感器的仪表系数由流量校验装置校验得出，它完全不问传感器内部流体的流动机理，把传感器作为一个黑匣子，根据输入（流量）和输出（频率脉冲信号）确定其转换系数，它便于实际应用。但要注意，此转换系数（仪表系数）是有条件的，其校验条件是参考条件，如果使用时偏离此条件，系数将发生变化，变化的情况视传感器类型，管道安装条件和流体物性参数的情况而定，精度可与电磁流量计一样。
涡轮流量计特点：高精确度，重复性好，可输出脉冲频率信号，可获得很高的频率信号（3-4kHz），信号分辨力强，范围度宽，结构紧凑轻巧，适用高压测量，专用型传感器类型多，可制成插入型，卡箍式安装，防腐型。